CODICE PRODOTTO:

700 GA S - Miko minicaseifici elettrici

Cuocitore polivalente a gas indiretto, elettrico o a vapore indiretto da fonte esterna.

Realizzazione in acciaio inox AIS304. Predisponibile con agitatore a pale raschianti a velocità variabile inverter su quadro elettrico IP55, munito di rubinetto per lo scarico. Ideale per la produzione di:

• marmellate(conserve) con evaporazione
•  concetrazione naturale per prodotti biologici;
• prodotti a base di carne (sughi)
• prodotti vegetali

Versioni:

Pentola munita di pala raschiante per la movimentazione del prodotto